موهیتو یک نوشیدنی دلچسب - وبلاگ آپلود

به گزارش وبلاگ آپلود، خبرنگاران : طرز تهیه نوشیدنی موهیتو را در این فیلم مشاهده کنید.

موهیتو از نوشیدنی های دلچسب و سالم است.

به گزارش وبلاگ آپلود، مرضیه سریزدی، کارشناس آشپزی، طرز تهیه نوشیدنی موهیتو خوشمزه که بسیار نشاط آور است را در برنامه ای تلویزیونی، آموزش داد.

در فیلم زیر، طرز تهیه نوشیدنی موهیتو را مشاهده می کنید.

طرز تهیه موهیتو نعنایی با 2 روش مختلف :

نوشیدنی موهیتو طعم های گوناگونی دارد که متداول ترین نوع آن موهیتو نعنایی است که هواداران زیادی دارد و برای جلوگیری از عطش در فصول گرم سال بسیار مناسب می باشد پس با نمناک همراه باشد تا طرز تهیه موهیتو را به شما آموزش دهیم.

روش اول برای تهیه موهیتو:

در این روش برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه تابستانی از شکر استفاده شده است.

مواد لازم برای موهیتو نعنایی :

شکر :یک و نیم پیمانه

برگ نعنا :دو پیمانه

لیمو :یک عدد برا تزیین

آب گازدار یا سودا :8 پیمانه

آب :سه پیمانه

شربت لیمو :دو پمانه

آب لیمو :یک پیمانه

دستور تهیه موهیتو نعنایی :

ابتدا برگ های نعنا را از ساقه جدا نموده و داخل تشت آب سرد بریزید و سپس آن ها را از آب خارج نموده و داخل آبکش بریزید و کنار بگذارید . بعد از پاک کردن آن باید دو پیمانه برگ نعنا داشته باشید . در این میان شکر را با دوسوم آب ترکیب نموده و برای 5 دقیقه در مایکروفر قرار دهید . بعد از 5 دقیقه مخلوط آب و شکر را از مایکروفر خارج نموده و برگ های نعنا را به آن اضافه کنید و برای 5 دقیقه کنار بگذارید تا عطر نعنا با شربت ترکیب گردد . بعد از 5 دقیقه برگهای نعنا را از آب خارج نموده و با دست فشار دهید تا عصاره آن خارج گردد سپس آن را کنار بگذارید .

در این مرحله آب به جای مانده را به مخلوط آب و شکر و نعنا اضافه نموده و آب لیمو و شربت لیمو را هم بریزید و همه مواد را با هم مخلوط نمایید . در مرحله آخریک عدد لیمو را برش های نازک بزنید و به همراه چند عدد برگ نعنا و میزانی یخ داخل یک تنگ بریزید و شربت را به آن اضافه کنید . در آخر آب گاز دار را افزوده و بعد از یک هم زدن آن را داخل لیوان بریزید و سرو نمایید . می توانید یک برش از لیمو را برای تزیین لبه لیوان قرار دهید .

روش دوم برای تهیه موهیتو:

در این روش برای اینکه نوشیدنی خاصیت بیشتری داشته باشد و بتواند در فصل گرما ما را از گرما زدگی حفظ کند از عسل استفاده شده است.

مواد لازم برای موهیتو :

دو عدد لیموترش

یک قاشق غذاخوری عسل

میزانی یخ

8 برگ نعنا + چند برگ برای تزیین

یک قوطی دلستر لیمویی یا آب گاز دار هرکدام که در دسترس بود

دستور تهیه موهیتو :

ابتدا برگهای نعنا را شسته و ریز خرد کنید چند برگ از آن را جدا نموده و برای تزیین کنار بگذارید و مابقی را خرد نمایید . لیمو ها را شسته و چهار قاچ کنید و اگر هسته داشت آن را جدا نموده و یک یا دو برش از لیمو را برای تزیین کنار گذاشته و مابقی برش های لیمو را به قطعات کوچکتری خرد نمایید . لیموی خرد شده را داخل غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا لیمو بخوبی له شده و حالت پوره پیدا کند .

در ادامه یخ را افزوده و دستگاه را مجدد روشن کنید تا یخ ها بخوبی خرد شده و با لیمو ترکیب گردد سپس عسل را بریزید و برای چند ثانیه دیگر مواد را هم بزنید تا بخوبی با هم ترکیب شوند . حالا پوره بدست آمده را به ظرفی منتقل نموده و نعنای خرد شده و آب گاز دار یا دلستر لیمویی را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست گردد . موهیتوی آماده شده را در لیوان های مورد نظر بریزید و آن ها را با برگهای نعنا و برش های لیمویی که کنار گذاشته بودید تزیین کنید و خنک سرو نمایید.

نکات تکمیلی در خصوص موهیتو نعنایی

موهیتو نعنایی جزو نوشیدنی - مخلوط میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه

توجه نمایید میزان مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .