به هنگام سرماخوردگی چه چیزهایی بخورید - وبلاگ آپلود

به گزارش وبلاگ آپلود، مقاله حاضر به منظور مدیریت علائم سرما خوردگی مرور مختصری دارد بر مصرف غذاهایی خاص، و بعلاوه اجتناب از مصرف دیگر مواد غذایی.

نویسنده: حمید وثیق زاده انصاری

منبع: راسخون

مقاله حاضر به منظور مدیریت علائم سرما خوردگی مرور مختصری دارد بر مصرف غذاهایی خاص، و بعلاوه اجتناب از مصرف دیگر مواد غذایی.

سرما خوردگی به طور کلی نتیجه یک عفونت ویروسی بوده و به خودی خود خوب می شود. علائم آن عبارتند از عطسه، آبریزش بینی، سردرد، درد بدن، و جاری شدن اشک از چشم. این علائم ممکن است با سرفه، خارش و دردگلو، و تب خفیف همراه باشد.

بیشتر مردم برای مقابله با این علائم، داروهای بدون نسخه را برمی گزینند، و یا به درمان خانگی معمول مانند بخور دادن، خوردن سوپ گرم، و غیره متوسل می شوند. در زیر مواد غذایی خاصی که برای کاهش علائم سرما خوردگی مفیدند و بعلاوه غذاهایی که با خوردن آنها سرما خوردگی شدیدتر می شود را فهرست نموده ایم.

غذاهایی که به بهبود سرماخوردگی یاری می نمایند

اولین چیزی که توصیه می شود به هنگام ابتلا به سرما خوردگی یا عفونت سینوسی مصرف نمایید، آب گوشت (غذای مایعی مرکب از گوشت یا ماهی بهمراه حبوبات و سبزی های پخته) و سوپهای داغ مانند سوپ ادویه دار زنجبیل ـ مرغ است. به دلیل تأثیر آن در کاهش علائم سرما خوردگی، به یکی از برترین درمانهای خانگی برای مقابله با سرما خوردگی معروفیت دارد. مطالعات علمی نشان داده اند ترکیباتی مانند سیر، زنجبیل، و غیره، به اسم عوامل ضد التهابی بکار می فرایند و بعلاوه به تخلیه مخاط یاری نموده، در نتیجه باعث تسکین گرفتگی می شود.

جدای از این، مواد غذایی که باعث تسکین شده، و بعلاوه به اسم مواد مغذی مورد احتیاج بدن بایستی مصرف شوند، عبارتند از:

٭ کران بری Cranberries

٭ بلغور جو دوسر

٭ سیب

٭ فلفل هالپانو (گونه ای فلفل سبز یا قرمز که بسیار تند است) Jalapeno peppers

٭چای زنجبیل (و یا هر چای گیاهی دیگر)

٭برنج قهوه ای

٭سالاد سبز مخلوط

٭سبزیجات بخارپز

٭ آب میوه و سبزیحات تازه

غذاهایی که در هنگام سرماخوردگی باید از خوردن آنها اجتناب کرد

به منظور افزایش اثر بخشی غذاهای بالا در تسکین علائم، بهتر است از خوردن بعضی غذاهایی که در زیر آورده ایم اجتناب کنید:

٭کیک

٭شیرینی

٭برنج سفید

٭قهوه

٭گوشت

٭پنیر

غیر از انتخاب نوع درست مواد غذایی، ضرورت دارد به اهمیت استراحت کافی پی ببرید به این دلیل که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. توصیه می شود میزان زیادی مایعات از جمله آب بنوشید تا از کم آبی بدن جلوگیری شود.

/ج

منبع: راسخون